第一百四十章 社会人饭局后的保留节目（2 / 4）

水的海碗，海碗里还坐着一个白瓷酒壶。

    海碗旁边是一个盘子，里面是切好的萝卜条，白葱条，炸冻干白菜，在旁边则是一小碗儿熟酱。

    这是李学武家的保留菜式。

    再边儿上就是刚做得的三样热菜，几人相互让着上了炕桌，都盘腿儿坐了，二孩儿也回来了，手里端了一筐二合面儿馒头。

    “快上桌，挨着你国栋哥坐”

    大姥叫了二孩儿上炕吃饭，二孩儿则是答应一声，又端起烫好的白瓷酒壶给几人面前的酒盅里各满了一杯酒，只有自己没倒。

    二孩儿酒量不行，可能是先天有关，喝了酒肚子疼得厉害，闻三儿怕二孩儿身体出事儿特意交代二孩儿不许喝酒。

    等傻柱和大姥动了筷子，几人这才开始夹菜。

    见几人都吃了一口银芽银脊这道菜，傻柱咧着嘴笑问道:“怎么样？”

    大姥几人不住地点头，李学武则是想明白了傻柱先前讲的府菜师傅和地域菜师傅的区别。

    “的确味道浓郁，滑嫩弹牙，还真有股子梅子的味道”

    李学武几人吃的香，自然忘不了“挖井人”，频频向傻柱敬酒。

    李学武进屋的时候就看见了，有一个大白酒桶放在屋子一角。

    早上走得急没看见，这几个货把卖剩下的小半桶酒拉了过来，看样子准备自己喝了。

    几人边喝酒边聊天，彼此都慢慢熟悉了，社交牛笔症的老彪子更是一口一个柱子哥的叫上了，两人聊的热乎。

    酒足饭饱，沈国栋和二孩儿收拾了残局，刚坐下喝了一口热水。

    老彪子喝完酒就有些放开了，拉着几人又要进行社会人饭局后的保留节目——去门口澡堂子去泡澡，最近一直在忙，二十几天没洗澡了，这几个人都带着换洗内衣。

    沈国栋几人因为忙着清货，最近一直在连轴转，头发都能炼油了。

    澡堂子这会儿人不多，几人泡进大池子，也不谈家里面的事儿，只是聊街面上的八卦。

    不是谁家弄了个小赌摊子，就是哪里又有半掩门子了，都是李学武听都没听过的事儿，但是现在却是实实在在的发生着。

    闻三儿几人喜欢乱吹是乱吹，但是在李学武这儿不敢说假话吹牛。

    李学武感觉街面儿上有点儿不成样子，小偷小摸的都敢叫佛爷，靠着顽主照顾又开始泛滥，这些人不把根子剪除了永远不会收手。

    除非像是后世一样，出门没人带现金了，偷手机？直接锁定位置，或者自动开启摄像头拍照保存证据，犯罪成本太大了，就减少这种事情的发生了。

    现在街面儿上一乱，什么牛鬼蛇神魑魅魍魉都敢出来蹦跶蹦跶，这也是为什么李学武走到哪儿大五四都是不离开身的原因，永远顶着火。“把狍子肉捞出来，配料捡出去，汤别扔啊，放盆儿里一会儿用”

    交代完李学武，傻柱自己则是将切好的肉片由放回了滚开的酸菜锅里。

    “看好了啊，调料大致就是这些，具体我也没量过多少,因为真那么较真儿你也做不出这个味道”

    说着便往炒锅里添加佐料，盐，八角，香叶、花椒和桂皮，这些都是傻柱拿来的，自己可没有。

    李学武大致记住了傻柱的添加用量,具体的就得以后慢慢练手了。 .??.

    傻柱将炒锅的锅盖一扣，又将炖锅用清水刷了，起锅烧油，放入花椒、大料和葱姜蒜、红干