第398章 爆舱，原来这么简单（1 / 3）

    “卧槽，咋有这好货！”

    老猫的一声惊呼，吓得赵勤一跳。

    倒是一边的柱子赶忙开口问道：“猫哥，我们正在猜呢，这是啥鱼，看着不像春子。”

    老猫拿起一尾也细看了起来，确定自己没认错，这才含笑反问，“听过百花胶吧，海八珍之一。”

    “我去，你说这就是百花鱼。”

    赵勤当然听过百花胶，属于五大名胶之一，与燕窝、鱼翅可是齐名的。

    要说值多少钱，反正是普通人吃不起的。

    上次赵勤给余伐柯和刘中玉买特产带回去的那个干货店，就有百花胶卖，那还是养殖的，40头左右的，就要卖到7600块一斤。

    鱼胶，肯定看的是品质，所谓的品质，就有说道了。

    首先要看大小，就是一斤多少个头，越大自然就越值钱，

    接着是品种和产地，不同鱼的鱼胶价格不同，同种鱼不同产地，有时候价格也会有较大的悬殊，

    再就是厚度，越厚品质越好，

    当然，新老胶区别也很大，胶越老越值钱，

    最后还有像纹路、干度、综合外观，这些都是衡量的标准之一。

    “白花鱼？我见过不这样啊，一斤也才几块钱。”阿晨嘀咕了一句。

    叫白花鱼的至少有三四种鱼，从海鱼到淡水鱼都有，本地所说的就是一种浅海很便宜的小鱼，阿晨见人卖过也正常。

    白花鱼，石首鱼科很多长得差不多，不解剖根本分辨不出。

    “这百花鱼可跟你看的那个不同，这学名叫啥我说不来，我们本地叫红袄。”

    红袄，红沃，都是本地的一种称法，其学名叫元鼎黄姑鱼，俗称各地不同，有叫白奈、金丝鲵、白花鱼的，

    算是所熟知大黄鱼的表兄弟。

    “大家分的时候注意点，要分四个规格，一斤以下的，一斤到两斤，两斤到五斤，五斤以上的，到卖的时候，价格不同的。”

    老猫见大家分拣得太粗，赶忙提醒了一句。

    “猫哥，这玩意什么价？”赵勤忍不住问道。

    “没卖过，不知道，十多年以前倒是跟船捕过，那时候十来块钱吧。”

    赵勤翻了个白眼，说得这么热闹，闹半天还是不知道价，逗人玩呢。

    不过想着十多年以前就能卖到十多块，现在怎么说也得四五十了吧，不对，这玩意鱼胶那么值钱，价格肯定会更高，

    这一网去除杂货，这鱼也有个3000多斤，又是一二十万啊，爽。

    “柱子，你跟阿杰先放网，舵向调整过来了。”老猫交待道。

    再多的鱼货也经不起他们六个人忙活，不到两小时甲板上再度被清空。

    “阿晨，做饭吧，咱也尝尝五大名胶是啥口感。”

    阿晨笑了笑，挑了几尾小的，便到一边去忙了。

    没一会开饭，赵勤尝了一下口感，石首鱼都自带一股子香味，口感独特，这鱼的肉质也不错，但仅从口感上来讲，还是要稍逊于大黄鱼。

    至于鱼胶