337 云吞面（2 / 2）

却笑嗨嗨的，“这个嘛我还真不太知道”

    赵霖望过来。

    他连忙道，“我就听说她有几个食肆、几个酱油铺子、还搞了什么棉布，搞了两年了，也没织出多少布，就算织出的布也是卖给普通人穿的，这个能赚多少钱，我还真不知道。”

    “盐铁田产没生意？”

    贺云赫笑意不达眼底，故意一副叹气八哈的样子，“这个我还真没听说”

    曾经，贺云赫也想拿这些东西拿捏苏二娘，但她并没有因为父亲是淞江府知府而插手盐铁矿这些朝庭管控的任何一样产业，相反，这三年，她做的产业都是淞府没有，或者老百姓散做的一些酱料、木业、河鲜等产业，说句公道话，就是白手起家。

    如果给白手起家加个背景，那就是她爹是淞江府知府，她起家没人敢给他使绊子，让她的起家比一般人顺当而以。

    也仅此而以，她在生意上所体现的公平让他折服，所以这一年来，他与她的合作还不错。

    苏若锦不知道赵霖来淞江干嘛，或许赵澜知道，但现在，他们没空说这些。

    一回到家里，苏若锦便给赵澜做美食，都快下午两点钟了，她也没搞复杂的，就简简单单的搞了碗鸡汤鲜肉云吞面。

    五月天里，走在外面热，但在院中房里，并不热。

    这种说热不热的天气了，来碗热气腾滕的云吞面发发汗，吃过之后满头大汗，简直可以用‘酣畅淋漓’来形容。

    云吞面，咋一听，好像就是小馄饨，这样说也没错，还有地方叫小馄饨为抄手，没个地方叫法不同，但实际上云吞面，是一碗汤里有两个食材，即云吞与面，所以就云吞面。

    云吞面的主要食材包括云吞皮、肉馅、面条、高汤以及其他调料如盐、生抽、胡椒粉和香油等。

    做云吞面团一定要合的硬一些，擀的面皮越薄越好，然后用刀切成三角形面片比较好用，馅料里放入少许韭黄味道会非常好，没有韭黄可不放，或放一些虾仁小油菜等，味道也很鲜美。

    在丫头们的帮助下，一碗碗热气腾腾的云吞面好了。

    清澈的鸡汤里，云吞与面条浮浮沉沉，上面飘着点缀的绿的葱段、紫菜、红虾皮五颜六色，色香味俱全，一看就让人食欲大开。

    “开饭啦开饭啦”苏若锦端着托盘，里面放着两碗调好的云吞面。

    赵澜直起接过，故意夸张的一吸鼻子，“好香啊！”

    苏若锦笑靥如花。

    范宴嘉与宁八郎：

    是不是有些碍事了？

    看着端在手里的碗，一时之间，真是留也不是，走也不是。

    四人坐一桌，一碗热气腾腾的云吞面下肚，发出汗，浑身通畅。

    范宴嘉问，“子瑾，赵霖跟你一路？”

    苏若锦也好奇。

    赵澜勾嘴一笑，“我可没心情跟他一路。”

    “那他此番来淞江府”

    宁八娘嘴快，“他们看我们赚钱，想来抢我们的生意。”

    范晏嘉反问：“酱油铺子这些，他们会看得上眼？”

    赵澜手指在桌上动了几下，“怕是来抢棉花与淞江布的。”

    宁八娘惊讶的看向苏若锦。

    苏若锦好像猜到了一样，到是平静，“那就要看他们怎么抢了。”

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