第171章 无米之炊（2 / 2）

不用担心有人花粉过敏，参加琼林宴的人那么多，还都是权贵中的权贵，细节处做得细致点是有好处的。

    琼林宴，重中之重自然是在宴字上。菜谱列出来交给苏若水定夺，苏若水是最懂做菜这回事的，御宴不能含糊，苏若水一个字也没动，就按照原来的规格批准了。

    但材料采购就没那么容易过关了，苏若水看他们送上来的材料采购表差点气死。

    一盘美人尖要用五十只鸡，美人尖就是辣椒丝炒鸡舌。用五十只鸡取舌也正常，不正常的是接下来的凤凰于飞也就是酱鸡翅又要三只鸡

    苏若水数了一下光是用鸡为原材料的菜二十六道，共要采购三百一十三只鸡。每一道菜用到鸡的某个部分之后，整只鸡就扔掉了。当然真扔假扔没人知道，账目上就是这么走的。

    每年的大型宴会也好，每天的正常御宴也罢，御膳房的账一直是这样算的。

    以前这些都是皇后负责，太监站下面捧着账本一念，念不上三五条皇后就不耐烦的说：“好了好了，什么鸡毛蒜皮的小账也来报，去支银子吧，给本宫报个总数就行了。”

    苗世英不懂看账又怕人说她不懂，她就认可多花点钱免得丢了面子。

    苏若水不怕丢面子，她更怕丢银子。‘啪！’苏若水狠狠的把送上来的账册摔了下去。

    “让御膳房总管重新统计，给本宫报上一份正常的采购预算。”苏若水坚决不批这个钱，这钱都流入狗奴才的腰包了。

    瞪着大眼睛宰皇家的银库，拿皇家人当天下第一的大头来耍，皇家人都是傻子吗？辛苦打天下是为了养活这帮黑心烂肺的狗东西吗？

    “太，太子妃殿下，这，这个重做怕是来不及了。”小太监见苏若水发怒了，他有点紧张，但他知道总管也不会重做，只会难为他一顿，他还得拿着这个来找苏若水。

    只好硬着头皮跟苏若水交流，琼林宴迫在眉睫，苏若水肯定着急，只要说时间上赶不出来，她就得认花钱，事后怎么找后账不关这个小太监的事啊。

    “告诉他要是做不好事就别占着做事的位置。”苏若水把菜谱留下，那个采购预算让小太监拿回去找总管重做。

    御膳房总管一听让他减少预算，便冷笑道：“无米之炊咱家可是做不出来，先放这儿，天黑了再去汇报。”

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