第345章 士别两年当刮目相看（1 / 4）

    关羽和诸葛瑾一路简单闲聊，很快回到下相城内。

    下相不过是普通小县，也是项羽的故乡，城内只有一座县衙，别无官署。

    好在诸葛瑾也不是拘礼之人，不挑地方，关羽就毫不见外地在县衙里给他接风。

    自从孙策覆灭、关羽北调坐镇徐州以来。这一年半的时间里，徐州文武的生活条件也着实有不少改善。

    虽说那段时间里，诸葛瑾没来过徐州，那些日常生活中灵光一闪想到的小妙招、提升生活质量的小发明，都得在扬州先鼓捣出来，然后慢慢流传到徐州、荆州。

    但徐州这边，也有一项独到的福利。

    那就是神医华佗自从两年多前被陈登征辟、答应在广陵郡给他办一个研究微生物的实验室，并提供配套的医学研究条件后，已经年过五旬的华佗，终于从四处游方行医的状态，转入了常年坐馆搞研究的状态。

    即使偶有走动，也多在广陵、东海、下邳三郡范围之内。只有对岸丹阳郡或是吴郡有达官贵人重病，非他出诊不可，才会偶尔请他过江。

    如果是一般的小病，最多就请华佗的徒弟吴普、樊阿出手就行。有一次诸葛瑾家里的小孩有点小病，他也亲自以身作则，没让华佗跑这一趟，而是让华佗众弟子中最擅长儿科的樊阿过江跑一趟，很快治好了。

    此后扬州众文武一看诸葛瑾家里人病了都没逼华佗过江，大家也就收敛了些，不是遇到非常疑难的重病，就不敢去挤兑华佗本人的医疗资源。

    最后索性留下樊阿在秣陵城里开了家分院，也让华佗这两年新教授的弟子们慢慢往丹阳、吴郡其他各处大城市开枝散叶，设馆提升公共卫生水平。

    而华佗教出了更多弟子后，本人也就可以醉心于“广陵微生物研究所”的钻研工作。

    别看华佗一开始只是顺着诸葛亮遗留下的“怎么分离培育酿酒用的曲蘖菌株、如何培养发酵酸奶和老面的乳酸菌/酵母菌”这一类项目往下搞。

    在华佗丰富的医学经验积淀加持下，华佗很快把他新学到的理论、操作，和几十年行医的经验结合起来，揭示了一些此前诸葛亮都未曾想到的发现。

    比如，当初诸葛亮搞曲蘖和酸奶乳酸菌研究的时候，只是发现了“高温可以杀菌，可以去掉面团、酿造谷物和牛乳里原本的干扰杂菌，纯化培养环境”，然后诸葛亮也没往下深想。

    但华佗却不一样，他是一辈子跟传统医学理论打交道的，他很快发现，不仅高温可以杀菌，而且温度、湿度的细微变化，也能影响菌落繁殖的快慢、增抑。

    然后，他就把诸葛家的微生物科学知识，和传统医学的“风寒湿”三毒结合起来，推论出“之所以风寒湿会致病，是因为风代表干冷干热，而寒湿代表湿冷，温度和湿度的变化组合，可以抑制或促生病菌”。

    这一发现，可就打开了新世界的大门，然后华佗整整一年半，都醉心于研究各种微生物繁衍和温度、湿度变化之间的关系。就这，也才研究了九牛一毛而已。

    但这九牛一毛带来的产物，却是非同小可，润物无声。

    就比如关羽如今学诸葛家的人那样喝酒、喝奶，都得弄个东海郡水晶打磨的酒液温度计，插在温奶或煮酒的水浴锅里，

    严格按照诸葛瑾和华佗切磋出来的温度标准搞：“奶制品加热不能超过五十度，以免杀死乳酸菌。煮酒时最高温度不能低于六十度，这样既能最大程度保留酒味，又不至于喝了后手抖